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STRACCETTI DI FILETTO DI CERVO SU INSALATA
MELANZANA ALLA PARMIGIANA
BRESAOLA ARTIGIANALE DI CHIAVENNA
CARCIOFI CON RUCOLA E GRANA
MINESTRONE DI VERDURE
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SALMI' DI CERVO CON POLENTA
SALMONE FRESCO IN SFOGLIA CON SPINACI
RAVIOLI DI ZUCCA CON RICOTTA AFFUMICATA CARNICA
BOLLITO DI MANZO, VITELLO E COTECHINO

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TIRAMISU' - CANNOLO CROCCANTE CON MARRONI E CACHI - SEMIFREDDO ALLA GRAPPA CON UVA SULTANINA
O.
CAFFE' ESPRESSO VARANINI


VINI AL BICCHIERE :
SAUVIGNON BLANC GRAVE DEL FRIULI F.LLI PIGHIN .4.50
VERMENTINO BIANCO DI SARDEGNA SANTADI . 4.00
CHIAVENNASCA BIANCO DI VALTELLINA RAINOLDI .3.50
NEBBIOLO : ROSSO DI VALTELLINA RAINOLDI / FAY / NEGRI .3.50
NERO D'AVOLA FEUDI DEI BRANCIFORTI FIRRIATO SICILIA . 4.00
MORELLINO DI SCANSANO ROSSO DI TOSCANA LE PUPILLE 2015 . 4.50
FRANCIACORTA BRUT DI ERBUSCO / ENRICO GATTI .6.50
PROSECCO DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY CANTINE DI S. EUROSIA / MARSURET . 4.00
DAL 12/12/2018






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